Hera - potěšit své blízké je tak snadné!| Recepty.cz

Vaječná snídaňová bábovka s paprikou a sýrem

Seznam ingrediencí

  • vejce 12 ks
  • sůl lžička
  • čerstvě mletý pepř špetka
  • malá cibule 1 ks
  • papriky (klidně různé barvy) 3 ks
  • nahrubo nastouhaná gouda 200 g
  • rozpuštěná Hera máslová příchuť 80 g
  • česnek 2 stroužky

Postup přípravy

Všechna vejce rozbijte do mísy. Přidejte sůl a pepř. Cibuli nakrájejte na drobné kostičky a vsypejte do mísy. Česnek nasekejte najemno a přidejte také do mísy. Vajíčka důkladně prošlehejte. Goudu nastrouhejte nahrubo a přidejte do vaječné směsi. Můžete použít i jiný oblíbený sýr nebo směs sýrů. Papriky nakrájejte na kostičky a vsypejte do mísy. Přilijte rozpuštěnou Heru a promíchejte. Formu na bábovku vymažte Herou a vlijte vaječnou směs. Pečte v troubě vyhřáté na 170 °C, horkovzduch. Pečte 30 – 35 minut. Bábovka bude na omak pevná. Nechejte trochu prochladnout (asi 5 minut) a vyklopte. Podávejte s pečivem a salátem, jako předkrm nebo snídani.